公司简介
2017年浙江微客餐饮管理有限公司及台州禾之冠包装有限公司CEO黄鑫星,看到互联网餐饮的市场庞大,从事餐饮业多年的他判断餐饮业未来一定走分解式,从多品到单品到精品洗牌。千挑万选,他选中了行业里复制率高,但口味独道的炒饭单品。于是他亲自走遍祖国大江南北,品尝了国内很多铁板炒饭,但始终感觉味道有所欠缺。于是黄鑫星先生时常飞往美食圣地香港,那里融汇了中西方各种美味。
饭饭兽港式铁板炒饭加盟。饭饭兽凭一碗板炒饭其制作工艺古朴独特,是采用杉木木桶来蒸米饭,采用两千多年前古老的原生烹调方法,选用优质上等东北大米,精选上等调味品,放置在木桶里,采用现代环保蒸汽工气蒸煮,经过多重工序,烹制出带着淡淡木香味的色香味俱全的木桶蒸米饭。
这样蒸制出的饭原汁原味,高度保留了大米营养精华蛋白质,再配以高品质食材进行个人口味喜欢好的添加,放在铁板上一炒,形成一种新形态的轻餐饮模式。